Aina kaupan oli irtomaitoa, -kermaa, -voita ja -juustoa.
”Asiakkailla oli omat kannut mukana. En muista, että kukaan olisi koskaan unohtanut maitokannua kotiin, kermapullo unohtui helpommin. Kaupassa ei kuitenkaan ollut vara-astioita. Olit ilman, jollet muistanut.”
Myymälävastaavan lisäksi kaupassa oli yksi apulainen. ”Me molemmat myimme, mutta vastaavana minä huolehdin tilauksista ja laskutuksista. Vapaasti sain tilata tavaraa, sellaista mitä asiakkaat toivoivat. Karkkeja esimerkiksi ja jotain erikoista teetä...
Vuosien 1955-1957 myymälävastaavan muisteluita lisää
Ehheetä maitoo - muisteluksia Huittisten meijeristä -julkaisussa
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti